Сладкое — Страница 3 — Sweet cook | Сладкая жизнь. Рецепты с фото. Торты на заказ.

Шоколадный чизкейк с манго

Сладкое, Чизкейк 4 Responses »

Ноя 162012

Шоколадный чизкейк с манго появился на свет в результате эксперимента.

Шоколадная основа придает классический вкус, а манго добавляет экзотического звучания. Если не боитесь — попробуйте!

Ингредиенты на средний чизкейк диаметром 23 см.

Шоколадное песочное тесто

Тесто 2 Responses »

Ноя 162012

Это шоколадное песочное тесто служит базой для множества вариаций чизкейков, заливных пирогов, тарталеток и т.д.

Обычно, указанных ингредиентов хватает на один средний (23 см) + один маленький тарт (18 см) либо на один большой (30 см).

Тесто хорошо хранится в холодильнике.

Этот рецепт яблочного пирога я взяла в очень интересном блоге Марины-Мандарины. Пирог действительно — бомба! Обязательно попробуйте! В своем рецепте я изменила состав теста, так как убеждена, что тесто должно быть менее сладким, чем начинка.

Ингредиенты на большой пирог диаметром 28 см.

Ватрушка «Марго» (рецепт от бабушки Маргариты)

Ватрушка, Сладкое 2 Responses »

Окт 262012

Сейчас в любом меню в разделе «Десерты» можно найти «Чизкейк». А что было до того, как мы узнали это американское лакомство?

Были бабушкины ватрушки! У всех они разные. Я вам предлагаю рецепт моей бабушки. Конечно, на чизкейк она похожа весьма отдаленно, но по-своему очень вкусная.

Ингредиенты на большую ватрушку диаметром 26-28 см.